Følg Vi.no på Facebook og Instagram, og motta nyhetsbrev ved å registrere deg her.

Vitaminet K2 har en rekke gode helseeffekter, men det er god grunn til å tro at nordmenn får i seg for lite. Det mener Jan Oxholm Gordeladze, professer ved Avdeling for molekylærmedisin ved UiO.

I intervju med helsenettstedet Norsk Helseinformatikk sier han at K2 er et vitamin som styrker beindannelsen og reduserer beinskjørhet.

- Vi vet også at betennelsesceller får nedsatt aktivitet ved tilførsel av K2. At K2 bygger bein og reduserer nedbrytning av bein, er akseptert vitenskap, sier han til helsenettstedet.

Guri Schanke: - Slik spiste jeg meg frisk

Vi Pluss

- Ikke akseptabelt

Ifølge Gordeladze har den norske befolkningen mest sannsynlig underskudd av K2. Han tar til orde for at vi bør få i oss mer av vitaminet og at kostholdsrådene bør endres.

K-vitamin finnes i to hovedformer: Fyllokinon (Vitamin K1) og menakinon (Vitamin K2). Fyllokinon dannes i grønne planter, menakinoner produseres av bakterier i tykktarmen og finnes også i enkelte matsorter. Vitamin K spiller en rolle for blodets evne til å levre seg.

Feil valg gir ingen helsegevinst

Vi Pluss

Vitamin K2 mot osteoperose

- Alle vil ha nytte av å få opp K2-nivåene. Norske kostholdsanbefalinger vil muligens innebære at man får i seg for lite K2. Å ta K2-tilskudd vil derfor være nødvendig, og da spesielt de som tar vitamin D og kalsium for å forebygge og behandle beintap (osteoporose), sier Gordeladze.

De som må ta kalsiumtilskudd, bør ta K2 i tillegg fordi vitaminet hjelper kroppen med å dirigere kalsiumet ut til skjelettet.

Ifølge professoren kan økt inntak av K2 ha stor betydning for folkehelsa. Vitaminet kan også beskytte mot åreforkalkning og bidra til å bevare optimal pumpeeffekt i hjertet. I tillegg har vitaminet gunstig påvirkning på hjerne, lever, nyrer, muskel, tarm, beinvev og bløtvev.

Noen personer bør imidlertid være forsiktige med inntak av K-vitamin.

Dora om kjærestens kreft: - Visste ikke at det var så slitsomt med sorg før nå

Kan påvirke effekten av Marevan

Matvarer som inneholder K-vitamin har en viktig plass i et sunt kosthold. Personer som bruker Marevan (blodfortynnende medisin) må være obs på at store endringer i mengden vitamin K i kosten kan påvirke effekten av Marevan. Et plutselig større inntak av vitamin K kan øke risikoen for at blodet levrer seg og danner blodpropp.

Marevan inneholder virkestoffet warfarin, og ifølge tall fra FHI fikk cirka 30000 nordmenn medisiner med dette virkestoffet på resept i 2020.

Det er viktig å unngå stort inntak av grønnsaker som øker tilførselen av vitamin K.