Følg Vi.no på Facebook og Instagram, og motta nyhetsbrev ved å registrere deg her.
Råvaremangel som følge av Ukraina-krisen skaper problemer for matprodusenter: De kan oppleve at de ikke får tak i varene de normalt sett bruker som ingredienser i matproduksjon - og de må dermed se på alternative erstatningsprodukter.
- Dette kan føre til manglende samsvar med ferdig opptrykket emballasje hva angår innholdet av ingredienser og næringsstoffer i produktene. En slik mangel kan være en fare for mattryggheten, for eksempel for allergikere, ifølge Mattilsynet.
Matvarene kan altså plutselig inneholde andre ting enn det du er vant til. Og du vil derfor kunne møte en annen merking av matvarer i tiden framover.
- Det er en utfordrende situasjon for mange produsenter, for det er ikke enkelt å endre merking på emballasje på så kort varsel, sier Margrethe Hovda Røed, seniorrådgiver i seksjon biologisk mattrygghet i Mattilsynet til Vi.no.
Ny merking: Dette kan du se etter
Mattilsynet oppfordrer nå produsenter til å kontakte dem dersom de må erstatte råvareingredienser som følge av krigen i Ukraina - for å finne løsninger som ivaretar mattryggheten.
Les artikkelen gratis
Logg inn for å lese eldre artikler. Det koster ingenting, gir deg tilgang til arkivet vårt og sikrer deg en bedre brukeropplevelse.
Gå til innlogging medVi bruker aID som innloggings-tjeneste, med din aID-konto kan du enkelt logge inn på alle våre sider som krever dette.
Vi bryr oss om ditt personvern
Vi er en del av Aller Media, som er ansvarlig for dine data. Vi bruker dataene til å forbedre og tilpasse tjenestene, tilbudene og annonsene våre.
Vil du vite mer om hvordan du kan endre dine innstillinger, gå til personverninnstillinger
Velkommen til vårt kommentarfelt
Vi setter pris på kommentarer til artiklene på vi.no. Husk at mange vil lese det du skriver. Hold deg til temaet og vær saklig. Vi gjør oppmerksom på at alle innlegg kan bli redigert eller fjernet av redaksjonen.