<strong>Hyttekos:</strong> En bålpanne i hytteveggen forlenger utelivet, gir god varme og kan brukes til enkel matlaging.
Hyttekos: En bålpanne i hytteveggen forlenger utelivet, gir god varme og kan brukes til enkel matlaging. Vis mer

Oppskrifter for hele uka

En uke med hjemmelaget kosemat

Med saus, grønnsaker og kjøtt eller fisk er gryteretter et kinderegg. Sett gryten rett på bordet og server med godt brød.

Publisert
Sist oppdatert

(Vi.no): Gryter, supper og annen kosemat er midt i blinken denne vinteruka, enten du er i full jobb eller på vinterferie. Har du en bålpanne, kan du jo lage maten ute.

Mandag:

Mandag er en god dag å spise fisk. Her er en enkel og god gryte med laks i hovedrollen.

Tirsdag:

Du trenger ikke være vegetarianer for å spise en middag uten kjøtt eller fisk.

SEKS GRUNNER TIL Å LIKE LINSER

  1. Linser smaker godt! Litt krydder og smaken kommer enda bedre fram.
  2. Linser er billig. Få andre matvarer koster så lite i butikken.
  3. Linser er fulle av næring. På jakt etter protein, fiber, kalsium, vitamin B1 eller jern? Kjøp linser.
  4. Linser trenger ikke bløtlegging. I motsetning til bønner og kikerter, krever ikke linser planlegging.
  5. Linser er lett å bruke i maten. Legg dem i en gryte, la de småkoke. Tilsett i supper, sauser, stuinger. Linser er også velegnet som tykningsmiddel.
  6. Linser er rask mat. På 15-20 minutter har du mat på bordet. Røde linser krever kortest koketid.

Kilde: Matbloggen The stone soup, Aperitif, Wikipedia

Onsdag:

Kanskje dette blir din neste kyllingfavoritt? God og lettlaget gryte med litt ny vri.

Torsdag:

Bidos er en tradisjonell samisk kjøttsuppe og serveres som festmat. Det finnes mange ulike oppskrifter på bidos.

Fredag:

Trenger du fornyelse til tacokvelden, så prøv denne formen og server gjerne med en hjemmelaget guacamole.

Lørdag:

Følg mesterkokk Arne Brimi sin oppskrift og server en perfekt stekt biff og den beste bernaisesausen til lørdagskosen.

Søndag:

Bruk gjerne frossen fisk og frosne reker i suppen, som varmer og metter etter en dag i skiløypa.

Vi bryr oss om ditt personvern

vi er en del av Aller Media, som er ansvarlig for dine data. Vi bruker dataene til å forbedre og tilpasse tjenestene, tilbudene og annonsene våre.

Les mer